- INGRÉDIENTS
Pour le cheesecake
250 g de fromage à la crème (type Cream Cheese / Philadelphia)
50 g de beurre doux
100 ml de lait
6 œufs (blancs et jaunes séparés)
60 g de farine de blé
20 g de fécule de maïs (type Maïzena)
1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à café d’extrait de vanille
120 g de sucre
1 pincée de sel - Suite à la page suivante :
CHEESECAKE JAPONAIS HYPER MOELLEUX Doux comme un nuage, léger et au délicat goût de fromage à la crème. Ce célèbre cheesecake japonais fond dans la bouche et est parfait pour toutes les occasions !
