Bœuf effiloché à la mijoteuse : une recette facile avec seulement 4 ingrédients.
Tendre, juteux et savoureux.
Si vous cherchez une recette de bœuf effiloché facile à préparer à la mijoteuse, qui garantit une viande tendre et juteuse à chaque fois, ne cherchez plus ! Composée de seulement quatre ingrédients simples, elle transforme un rôti de bœuf économique en un délicieux repas familial. La cuisson lente rend la viande incroyablement tendre, qui se marie à merveille avec une sauce barbecue onctueuse et des oignons doux.
Que vous organisiez un barbecue de fin de semaine, une réunion de famille, un repas pour un jour de match ou simplement votre recette de préparation de repas préférée, cette recette de bœuf effiloché facile deviendra assurément l’une de vos favorites.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Seulement 4 ingrédients simples.
Des repas faciles à préparer à la mijoteuse, prêts à servir.
Du bœuf tendre et juteux à chaque fois.
Idéal pour les sandwichs, les tacos, les pommes de terre au four et plus encore.
Parfait pour préparer les repas à l’avance et peut être congelé.
Une recette réconfortante pour toute la famille.
Un dîner au bœuf économique.
Ingrédients
1,5 à 2 kg de rôti de bœuf, cuisses de poulet parées,
250 ml de bouillon de bœuf
, 250 ml de sauce barbecue (plus pour servir),
1 oignon jaune moyen, finement émincé
Instructions
Étape 1 : Préparer la mijoteuse
Répartissez uniformément l’oignon émincé au fond d’une mijoteuse de 5 à 7 litres. L’oignon formera une base savoureuse et empêchera les aliments de coller.
Étape 2 : Ajouter le bœuf
Déposez le rôti de bœuf sur les oignons. Si nécessaire, coupez-le en plus gros morceaux pour qu’il reste bien en place.
Étape 3 : Ajouter le bouillon
Versez le bouillon de bœuf sur le rôti, en veillant à ce que la majeure partie de la viande soit recouverte par le liquide.
Étape 4 : Laisser mijoter
Pour consulter les instructions de cuisson complètes, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de les PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
