Infusion de lait chaud : Mélangez 1/2 cuillère à café de cannelle dans une tasse de lait chaud (lait de vache ou lait végétal) pour une boisson réconfortante avant de vous coucher.
Tisane : Faites bouillir un bâton de cannelle avec une tranche de citron pour un thé apaisant en soirée.
Pour saupoudrer de nourriture : Ajoutez une pincée de cannelle sur du yogourt, des flocons d’avoine ou des fruits cuits au four pour une douceur naturelle sans sucre ajouté
Remarque : La cannelle peut être consommée sans danger avec modération. Cependant, une consommation excessive – en particulier de cannelle cassia – peut endommager le foie en raison de la teneur en coumarine. Consultez un médecin ou un pharmacien avant d’en prendre en excès.
