Instructions:
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Graisser un moule de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces).
Préparer la garniture :
Dans un grand bol, mélanger la crème de poulet, la crème fraîche, le lait, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Ajouter le poulet cuit et 250 ml de cheddar râpé. Mélanger.
Préparer les biscuits : couper les biscuits du réfrigérateur en quatre. Les incorporer délicatement à la préparation au poulet jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.
Pour assembler le gratin : Versez la préparation dans le plat à gratin préparé et répartissez-la uniformément. Parsemez du reste de cheddar râpé (1/2 tasse).
Cuisson au four : Faire cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient gonflés et dorés, et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Badigeonnez de beurre : Sortez les biscuits du four et badigeonnez-les de beurre fondu.
Présentation : Laisser tiédir avant de servir. Garnir de persil ou de ciboulette frais, si désiré.
Bon appétit !
